محافظ بني سويف يفاجئ المخابز ويشدد على الالتزام بأوزان الخبز

قام اللواء عبد الله عبد العزيز، محافظ بني سويف، صباح اليوم بتغيير خط سير جولته المقررة داخل المدينة، واتجه فجأة لتفقد عدد من المخابز بمدينة بني سويف، في جولة مفاجئة لمتابعة سير العمل وجودة الخبز المقدم للمواطنين.

متابعة مراحل الإنتاج

تفقد المحافظ المخابز بشارع عبد السلام عارف، حيث راقب مراحل إنتاج الخبز من عملية العجن حتى التوزيع، ولاحظ بعض الملاحظات المتعلقة بنقص أوزان الخبز وضعف الالتزام بالاشتراطات الصحية ومعايير الأمن والسلامة. وعلى الفور كلف مكتبه باستدعاء وكيل وزارة التموين لمراجعة الوضع واتخاذ الإجراءات اللازمة.

تأكيد على جودة الخبز وضمير العاملين

تحدث المحافظ مع المواطنين حول جودة رغيف الخبز ورضاهم عن الخدمة، مؤكداً للعاملين أن جودة الخبز لا تعتمد فقط على الرقابة التنفيذية، بل على ضميرهم أيضاً، قائلاً: “أهم حاجة مع الرقابة التنفيذية الضمير”، مشددًا على الالتزام بالأوزان والمواصفات المقررة.

تكثيف الحملات التموينية

وجه المحافظ وكيل وزارة التموين بمواصلة وتكثيف حملات الرقابة التموينية على جميع المخابز بنطاق المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة تجاه أي مخالفات، لضمان وصول رغيف خبز مطابق للمواصفات إلى جميع المواطنين.